Bioland-Landwirt Hans Fischer vom Landgut Birkenhof, Herdwangen-Schönach (Landkreis Sigmaringen) spricht von seinen Erfahrungen mit dem Einsatz von Kompost
Flächenbewirtschaftung:
75 ha, 10 ha Grünland, 9 ha Dauerkulturen
Tierhaltung:
Keine Tiere
Fruchtfolge (variiert, z. B.):
Kleegras => Winterweizen =>Winterroggen =>Ackerbohne =>Dinkel =>Hafer =>Sojabohne
Ökologische Landwirtschaft:
seit 2007, Bioland-Mitglied
Komposteinsatz:
seit 2010, Grüngutkompost Hans Schmid GmbH (12 km Entfernung)

NÖK: Warum setzen Sie Kompost ein, was sind die Vorteile speziell für Ihren Betrieb?
HF: Wir sind ein viehloser Betrieb und setzen Kompost ein, um unseren Böden Nährstoffe zurückzugeben. Außerdem unterstützt Kom-post den Humuserhalt und hilft uns, die Bo-denfruchtbarkeit langfristig zu sichern. Zu-sätzlich lassen wir Pflanzenkohle in unseren Kompost einmischen.
NÖK: Wann setzen Sie den Kompost ein?
HF: Wir bringen den Kompost auf die Getrei-destoppeln aus, da zu diesem Zeitpunkt die Befahrbarkeit gewährleistet ist und der Ein-satz in unseren Betriebsablauf passt. Der Kompost wird dann direkt eingearbeitet.
NÖK: Wie beziehen Sie den Kompost und wie wird er ausgebracht?
HF: Der Kompost stammt von der Firma Schmid. Wir holen ihn direkt von einem Umschlagplatz ab, der 12 km entfernt liegt, und bringen ihn mit unserem eigenen 30-t-Streuer aus. Die Pflanzenkohle wird bereits beim Umschlag eingemischt. Die Bestellung erfolgt jeweils im Vorjahr, persönlicher Kontakt ist uns dabei sehr wichtig.
NÖK: Haben Sie schon langfristige Effekte des Komposteinsatzes wahrgenommen?
HF: Wir setzen seit über 15 Jahren Kompost ein und konnten bereits positive Effekte beobachten: Die Bodenstruktur hat sich verbessert, und auch die Aktivität des Bo-denlebens hat zugenommen.
NÖK: Sind Sie mit der Kompostqualität zufrieden?
HF: Wir sind mit der Qualität absolut zufrieden. Der Kompost lässt sich gut streuen, ist sauber und wird nach unseren Anforderungen gemischt.
NÖK: Gab es schon mal Probleme und wenn ja, wie wurden sie gelöst?
HF: Nein, bisher gab es nie Probleme.