Wie lässt sich die Bodenfruchtbarkeit im ökologischen Maisanbau langfristig sichern?

Am 04. August 2026 findet auf dem Biolandbetrieb Georgshof in Hilzingen eine weitere Fachinfoveranstaltung des NÖK Baden-Württemberg zum Thema „Biogut- und Grüngutkomposte im Ökolandbau“ mit Schwerpunkt Maisanbau statt. Wie lässt sich die Bodenfruchtbarkeit im ökologischen Maisanbau langfristig sichern? Biogut- und Grüngutkomposte können durch die Verbesserung der Bodenstruktur und die Bereitstellung von Nährstoffen einen wichtigen Beitrag … Weiterlesen

Wie lassen sich Biogut- und Grüngutkomposte im Ökolandbau fachgerecht und wirkungsvoll einsetzen?

Diese und weitere Fragen werden im Rahmen der NÖK BW Fachinfoveranstaltung „Biogut- und Grüngutkomposte im Ökolandbau“ am 15.09.2026 auf dem Stifterhof in Kraichtal beleuchtet. Wie lassen sich Biogut- und Grüngutkomposte im Ökolandbau fachgerecht und wirkungsvoll einsetzen? Welche Erkenntnisse liefern langjährige Feldversuche und was bedeuten sie für die landwirtschaftliche Praxis? Diesen Fragen stellt sich der Feldtag … Weiterlesen

Was leistet Kompost unter den Herausforderungen des Klimawandels?

Spatenprobe von Tommy Schirmer während der Exkursion auf Hof Eselsmühle

Diese und weitere Fragen aus der Praxis werden im Rahmen der NÖK BW Fachinfoveranstaltung „Biogut- und Grüngutkomposte im Ökolandbau“ am 16.09.2026 auf dem Biolandhof Scheuermann beantwortet. Wie können landwirtschaftliche Böden auch unter den Herausforderungen des Klimawandels langfristig fruchtbar und widerstandsfähig bleiben? Biogut- und Grüngutkomposte können einen wichtigen Beitrag zum Humusaufbau, zur Bodenfruchtbarkeit und zur Schließung … Weiterlesen

Neues aus dem NÖK BW

Screenshot des Newsletters Q2/2026: Logo, Foto, Titel, Link und Schlagzeilen

Die Vernetzung von Kompostwirtschaft und Ökolandbau nimmt Fahrt auf – der Newsletter Q2 2026 enthält viele spannende Infos Mittlerweile hat das NÖK Baden-Württemberg in allen Arbeitsbereichen kräftig Fahrt aufgenommen. Dabei kommt der bereits bestehenden Vernetzung mit vielen relevanten Akteuren eine große Bedeutung zu. Diese Vernetzung war jedoch nicht einfach vorhanden, sondern wurde beständig in den … Weiterlesen

Netzwerke Ökolandbau und Kompostwirtschaft (NÖK) -Hintergründe und Ziele

Warum kann der Ökolandbau die Kompostwirtschaft gut gebrauchen? Und: Warum kann die Kompostwirtschaft den Ökolandbau gut gebrauchen? Win-Win-Situation für alle Beteiligten? Obwohl die separate Sammlung und anschließende Kompostierung von haushaltsstämmigem Bioabfall eine Erfindung des Ökolandbaus Anfang der 1980er Jahre an der Universität Kassel-Witzenhausen war (siehe Buch „40 Jahre Biotonne“) entwickelten sich beide Bereiche in den … Weiterlesen

Netzwerke Ökolandbau und Kompost in Deutschland – eine Entwicklung im Überblick

NÖK-Aktivitäten bereits in mehreren Bundesländern Mit den Zielen, aktuelle Informationen zu vermitteln, Kommunikation und Vernetzung zu fördern und damit zum Vertrauensaufbau beizutragen sind bereits in mehreren Bundesländern NÖK-Aktivitäten gestartet. Die Entwicklung der NÖKs lässt sich dabei in drei Phasen unterteilen (s. Abbildung unten). Die erste Phase dient der Sachstandserhebung, auch, um regionale Schwerpunkte zu erkennen. … Weiterlesen

Erste Fachinfoveranstaltung des Netzwerk Ökolandbau und Kompost Baden-Württemberg

Vortrag von Ralf Gottschall zum Einsatz von Komposten und flüssigem Gärprodukt aus Biogut und Grüngut in der Siegelsbacher Mühle

Das NÖK Baden-Württemberg hat am 11.06.2026 die 1. von insgesamt 8 Fachinfoveranstaltungen erfolgreich durchgeführt Rund 70 Teilnehmende aus der Kompostwirtschaft und dem Ökolandbau waren der Einladung des NÖK BW zu seiner ersten Fachinfoveranstaltung (FIV) „Biogut- und Grüngutkomposte im Ökolandbau Baden-Württembergs“ gefolgt, um sich beim Praxisteil auf der Anlage der Bauer Kompost GmbH sowie beim Theorieteil … Weiterlesen

Pressemitteilung der Ökoanbauverbände Baden-Württembergs zum NÖK BW

Trockenheit im Mai zeigt: Humus ist Schlüssel für klimaresiliente Landwirtschaft – Neues Netzwerk startet Veranstaltungen in Baden-Württemberg Esslingen, Mai 2026 – Die ungewöhnlich frühe Hitze und Trockenheit im Mai dieses Jahres verdeutlicht erneut, wie entscheidend gesunde Böden für die Landwirtschaft sind. Besonders der Humusgehalt im Boden spielt eine zentrale Rolle: Er speichert Wasser, bindet Kohlenstoff … Weiterlesen

Pressemitteilung der LUBW vom 01. Juni 2026 zum NÖK Baden-Württemberg

Netzwerk Ökolandbau und Kompost (NÖK BW) in Baden-Württemberg gestartet: Hochwertige Komposte können Nährstoffversorgung im ökologischen Landbau stärke Das Netzwerk Ökolandbau und Kompost Baden-Württemberg (NÖK BW) hat seine Arbeit aufgenommen. Ziel ist es, den Einsatz gütegesicherter Bio- und Grüngutkomposte im ökologischen Landbau zu stärken und die Zusammenarbeit zwischen Kompostwirtschaft und Ökolandbau auszubauen. Damit sollen regionale Stoffkreisläufe … Weiterlesen

Fachinfoveranstaltung: „Biogut- und Grüngutkomposte im Ökolandbau Baden-Württembergs“

Fachinformationsveranstaltung des NÖK Baden-Württemberg am 11.06.2026 mit praktischem Teil auf der Kompostierungsanlage Bauer in Bad Rappenau und theoretischem Teil in der Siegelsbacher Mühle Steigende Anforderungen an Bodenfruchtbarkeit, Wasserhaltevermögen und klimaresiliente Anbausysteme rücken den Einsatz hochwertiger Komposte zunehmend in den Fokus aller landwirtschaftlichen Betriebe und insbesondere der Ökolandbaubetriebe. Gleichzeitig stellen sich in der Praxis viele Fragen: … Weiterlesen

„Praxisforum Kompost“ auf dem 37. Kasseler Abfall- und Ressourcenforum

Das „Praxisforum Kompost“ stand in diesem Jahr mit vier spannenden Vorträgen unter dem Motto „Komposteinsatz in einer nachhaltigen Landwirtschaft“ Im Rahmen des 37. Kasseler Abfall- und Ressourcenforums fand am 14. April 2026 das Praxisforum „Komposteinsatz in einer nachhaltigen Landwirtschaft“ statt. Die Veranstaltung wurde von den Netzwerken Ökolandbau und Kompost (NÖK) in Baden-Württemberg und Hessen initiiert … Weiterlesen

Veranstaltungsreihe „Plattform Bioabfall“

Diese Veranstaltungsreihe des Umweltministeriums und der Landesanstalt für Umwelt Baden-Württembergs ist ein wichtiger Knotenpunkt für den fachlichen Austausch, um Bioabfall besser zu nutzen, Emissionen zu reduzieren und die Kreislaufwirtschaft zu stärken. Die Veranstaltungsreihe „Plattform Bioabfall“ ist eine regelmäßige Fachveranstaltung, die sich mit Themen rund um die Sammlung, Behandlung und Verwertung von Bioabfällen beschäftigt. Sie wird … Weiterlesen

1. Interview des NÖK BW mit einem Kompostanwender

Bioland-Landwirt Hans Fischer vom Landgut Birkenhof, Herdwangen-Schönach (Landkreis Sigmaringen) spricht von seinen Erfahrungen mit dem Einsatz von Kompost Flächenbewirtschaftung: 75 ha, 10 ha Grünland, 9 ha DauerkulturenTierhaltung: Keine TiereFruchtfolge (variiert, z. B.): Kleegras => Winterweizen =>Winterroggen =>Ackerbohne =>Dinkel =>Hafer =>SojabohneÖkologische Landwirtschaft: seit 2007, Bioland-MitgliedKomposteinsatz: seit 2010, Grüngutkompost Hans Schmid GmbH (12 km Entfernung) NÖK: Warum … Weiterlesen

WITA 2026 – 18. Wissenschaftstagung ökologischer Landbau

Vom 03. bis 06. März fand die 18. Wissenschaftstagung ökologischer Landbau unter dem Motto „Widerspruch begegenen – viele Antworten, ein Ökolandbau“ an der Universität Bonn statt. Die Wissenschaftstagung ökologischer Landbau (WITA) ist im Dreiklang der großen, bundesweiten Veranstaltungen des Ökolandbaus in Deutschland (Biofach, Ökofeldtage und WITA) das Forum, das alle zwei Jahre umfassend die neusten … Weiterlesen

Mehr Premiumkompost für den Ökolandbau

Erster Austausch des NÖK BW mit mehreren Kompostanlagen inBaden-Württemberg erfolgreich durchgeführt Vom 19. bis 21. Januar 2026 war das im November 2025 gestartete „Netzwerk Ökolandbau und Kompost Baden-Württemberg“ (NÖK BW) auf einer dreitägigen Tour zu Kompostanlagen in Baden-Württemberg unterwegs. Ziel dieser Anlagentour war es, die bestehenden Kontakte in die Kompostwirtschaft zu vertiefen, die Qualität der … Weiterlesen

1. Kompostierungsanlagen-Portrait des NÖK Baden-Württemberg

Blick auf Grüngutkompostierungsanlage der Schmid GmbH

Die Grüngutkompostierungsanlagen der Hans Schmid GmbH stellen sich vor. Die Hans Schmid GmbH ist seit 1991 im Bereich der Kompostierung von Grüngut (Garten und Parkabfälle, Landschaftspflegeabfälle, Gehölzrodungsrückstände, Wurzelstöcke, Gras und Laub) aktiv und betreibt mittlerweile fünf Kompostierungsanlagen: An den drei Kompostierungsanlagen im Bodenseekreis befindet sich jeweils auch ein Entsorgungszentrum des Landkreises, an dem neben Grüngut … Weiterlesen

21. Sitzung der Plattform Bioabfall Baden-Württemberg

Vorstellung des Netzwerks Ökolandbau und Kompost bei der kommunalen Abfallwirtschaft in Baden-Württembergs Im Rahmen der online durchgeführten Plattform Bioabfall, die von der Landesanstalt für Umwelt Baden-Württemberg (LUBW) bereits zum 21. Mal organisiert und moderiert wurde, stellte Dr. Felix Richter (Witzenhausen-Institut GmbH) von der Koordinierungsstelle des NÖK Baden-Württemberg das Netzwerk vor. Zuhörerkreis waren die Abfallwirtschaftsämter bzw. … Weiterlesen

Netzwerk Ökolandbau und Kompost (NÖK) Baden-Württemberg gestartet

Förderung und Unterstützung der Zusammenarbeit zwischen Ökolandbau und Kompostwirtschaft in Baden-Württemberg Wir freuen uns sehr, dass Ende 2025 in Baden-Württemberg das landesweite Netzwerk Ökolandbau und Kompost (NÖK BW) starten konnte und sich nun in einer intensiven Aufbauphase befindet. Ziel ist es, eine enge Zusammenarbeit zwischen Ökolandbau und Kompostwirtschaft im Land zu fördern und so die … Weiterlesen

Praxisforum Ökolandbau und Kompost

Praxisforum Ökolandbau und Kompost im Rahmen des 36. Kasseler Abfall- und Ressourcenforums am 08.04.25

Im Rahmen des 36. Kasseler Abfall- und Ressourcenforums fand am 08.04.2025 bereits zum vierten Mal das Praxisforum Ökolandbau und Kompost statt. Wieder wurden aus unterschiedlichen Blickwinkeln Aspekte des Komposteinsatzes in der ökologischen Landwirtschaft sowie der Komposterzeugung für die ökologische Landwirtschaft beleuchtet. Im Zentrum stand dabei das NÖK Hessen als erstes bundeslandweites Vernetzungsprojekt sowie die verschiedenen … Weiterlesen